食環署

食物安全

回收

南瓜湯

馬莎

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馬莎南瓜湯或含金屬碎片　部分流入香港出售　食安中心促勿食用

食物安全中心

百年老店

含菌量

腐乳

廖孖記

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廖孖記停業｜食環署否認接受「特製腐乳」：樣本以顧客身份購買　承認提供食物安全教育

東張西望

蠟樣芽孢桿菌

超標

旅發局

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廖孖記腐乳再被檢出含菌量超標逾12倍　食安中心下令停售及回收　如有證據或提檢控

日本

核廢水排放

禁制食品進口

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日本領事稱港府若因核廢水收緊進口　將不作反制惟或損本港聲譽

謝展寰

環境及生態局

國際原子能機構

政府擬就日本排放核廢水禁10個都縣水產進口

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若日本排放核廢水　政府即禁10個都縣水產進口

海關

走私

文錦渡

家禽

食品

海關提醒市民，走私屬嚴重罪行

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海關文錦渡截查貨車 檢逾1,100公斤走私食品和家禽

荷蘭

CitySuper

蔬菜脆片

AMICA

高含量

丙烯酰胺

City Super一款荷蘭AMICA品牌蔬菜脆片，有批次驗出含高含量丙烯酰胺。

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荷蘭進口蔬菜脆片丙烯酰胺含量高 食安中心籲停止食用或出售

彩虹肉

冷知識

豬肉

牛肉

Channel絲今日食米線嗰陣，見到舊肉無啦啦反咗啲彩虹光！之後諗起早排討論區有位絲打以為舊肉有彩虹光，個侍應姐姐換咗畀佢之後，又問侍應姐姐使唔使撳定錢睇醫生。點知仲俾網民笑返轉頭，「建議樓主㩒定錢驗下智商」，話佢「抵被人鬧」！其實係因乜解究會咁嘅呢？

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彩虹反光肉＝食得or not？專家解構原來係物理現象

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