《日經中文網》報道指日本農水產品的出口正在火速增長。日本農林水產省日前公布最新的數據顯示，2022年1至9月農林水產品和食品的出口額達到9,966億日圓（約港幣533.46億），和去年同期相比增加1,290億日圓（約港幣69.1億），或14.9％，創出歷史新高。
當中原因和日圓不斷貶值，正在推動高價日本產品的出口有關。另一方面飼料價格等生產成本上升的背景下，日本本土生產者轉移尋找能以更高價格銷售的海外市場為出路。
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一家向美國出口扇貝的日本企業表示，「當地的商社受益於日圓貶值，容易採購日本產品，洽購出現增加」。扇貝的出口量1至9月達到10萬769噸，同比增加9.2％。去殼後的冷凍乾貝等以對美國出口為中心不斷增長。
高檔魚喉黑（nodoguro，即「赤鯥」）的出口也在增加。這種魚脂肪較多、肉質白，在東南亞，壽司店使用肉片，日式餐廳則作為烤魚提供。製造魚乾和罐頭的企業sealife的專務河上清貴表示，「面向新加坡和泰國等東南亞的出口保持穩定」。據悉過去沒有洽購的越南和中東也有了訂單。
水果方面，葡萄的出口量達到1,256噸，同比增長2％。蜜瓜更是激增17％。應季的「陽光玫瑰」提子（即香印提子）和高檔蜜瓜Earls Melon因味道和外觀好，作為禮品而廣受歡迎。
10月下旬，以東京大田市場一家從事對亞洲出口的蔬菜水果批發商為例，長野縣產「陽光玫瑰」對香港進口業者以每箱（3至5串）7萬日圓（約港幣3,736元）的價格銷售。每箱2,300日圓（約港幣122元）以上的單獨包裝柑橘混合裝也每天向新加坡和香港運輸數百箱。批發商的負責人表示，「在國內賣不動的高價商品也迅速找到買家」。10月的銷售金額比去年增加3成左右。
從事雞蛋生產的企業「日本海farm」自5月啟動對香港出口，每月向香港食品超市銷售約44噸。該公司常務川原正嗣表示，「品質和衛生方面等的評價很高，定價達到日本的約1.5倍」。該公司在每年約4800噸的生產中，計劃出口1成左右。
日本國內白米需求以每年約10萬噸的規模減少，但出口的白米的種植呈現增加趨勢。因此，生產者和白米批發商瞄準海外市場。為了擴大出口，日本農林水產省為產地和出口商的對接提供支援。
現時，日本農產品的出口額達到2012年的3倍。長期的措施正在帶來成果。日本政府提出農產品等的出口額，到2025年達到2萬億日圓這一目標。
