馬來西亞日前宣佈自6月起禁止雞隻出口,以解決供應和價格不斷向上的問題,毗鄰的新加坡食家即時叫苦連天,皆因當地有名美食「海南雞飯」,很大機會在6月便出現「海南冇雞」或大幅加價。莞爾一笑的背後,卻是糧食保護主義不斷擴大,兼有惡化跡象。
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馬來西亞宣佈停止雞隻出口的前一天,作為全球第二大食糖出口國的印度,其商工部國際貿易局(DGFT)發出公告指,自2022年6月1日起,糖(原糖、精緻糖、白糖)出口受到限制。政府也要求出口商在6月1日到10月31日期間,須取得出口許可。公告說:「為了維持2021-22糖產季期間國內的可用性及價格平穩,政府決定將糖出口上限設在1,000萬公噸。」這是6年來印度政府首度出手管制糖出口,此舉勢將推升全球糖價,而就在1周前印度才剛禁止小麥出口。
Fitch Solutions大宗商品主管Sabrin Chowdhury表示,自俄烏戰爭於2月底爆發以來,短短3個月已有30個國家採取行動限制食品出口,糧食保護主義處於2007年和2008年食品價格危機以來最高水準。她認為,保護主義勢必會在2022年繼續,而且預料將在未來幾個月升溫,加劇世界最易受衝擊地區的食品安全風險。
聯合國一項食品價格指標顯示,自2020年年中以來已累計上漲超過70%,並且在俄烏戰爭導致農產品出口受阻以及攪亂供應鏈之後,該指數已接近紀錄高點。更多的食品保護主義可能推動成本水漲船高,進一步打擊消費者購買力,並讓試圖保增長同時控制通脹的各國央行面臨難題。
最貧窮的國家最容易受到食品價格飆漲和供應短缺影響,但較富裕經濟體也難倖免。早前便報道過,有1/7即接近1,000萬英國人因生活成本不斷攀升,而沒有足夠食物果腹,美國的餐廳正在減少餐點的份量,而法國此前已承諾向一些家庭發放食品券。
聯合國世界糧食計劃署就此發出警告,現時全球糧食安全狀況比2010年更糟糕,呼籲包括七國集團(G7)和二十國集團(G20)在內的國際社會,把糧食安全作為全球頭等大事,並促請各地政府要消除任何形式保護主義,以多邊合作尋找解決方案,同時促請各國不要囤積能源產品,抑制燃料價格以維持糧價穩定。