政府首階段管制即棄塑膠的新條例適應期昨日（21日）屆滿，今日（22日）起所有商戶都不得再提供發泡膠，以及塑膠飲管、膠叉等餐具。環保署副署長鄭健表示「走塑」和減廢效果非常顯著，形容政策落實順暢和有序，認為社會已建立「走塑文化」，原定明年展開的全面禁售塑膠餐具第二階段「走塑」措施如今未有時間表。不過環保團體綠領行動指出膠飲管情況仍然值得關注，促請政府推動市民自備餐具。
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鄭健昨日接受多間傳媒訪問，他表示政策落實順暢和有序，形容「走塑」政策效果非常顯著，稱有餐飲集團反映約8成外賣顧客已選擇不領取即棄餐具，亦有3成餐廳不再提供外賣餐具，「另外仲有好多餐廳，佢哋唔會主動咁提供餐具，除非你提出」，有助帶動減廢效果，粗略估算過去半年業界已少用逾3,000萬套即棄餐具。酒店和零售業方面，鄭健同樣表示效果良好，稱有中型酒店過去半年減用逾2萬支樽裝水、逾3萬支樽裝洗髮或護髮乳。
環保署在過去半年適應期派員到全港餐廳、零售商店和酒店宣傳「走塑」法例。鄭健形容香港的文化已開始改變，「呢個文化，我哋唔覺得係要靠一個好重嘅刑罰或者執法去建立，而係靠宣傳教育，當然我哋適應期之後係有執法嘅」，會集中向供應源頭執法，對違規者會先發出書面警告，如無改善才執法。
立法會去年通過管制塑膠產品條例草案後，政府曾表示計劃明年實施第二階段「走塑」措施，屆時管制將擴大至膠杯、膠碗、膠枱布、膠牙線等產品。被問到會否實施進一步「走塑」，鄭健表示需視乎社會接受程度、替代品功能以至國際趨勢等因素，再決定何時實施，「而家我哋覺得唔需要有一個硬性嘅時間表」，但會鼓勵市民自備餐具和餐盒。
環團批評環保餐具「包膠」未減塑
綠領行動昨日（21日）召開記者會，稱目前走塑實施情況「都算OK啦」，但多間餐廳仍使用即棄膠餐具，總幹事何漢威指出，部分餐廳會以塑膠包裝木製或紙製餐具，形容是「走咗一個塑，又變返另一個塑出嚟，咁係咪真係走塑呢？」他不點名提及連鎖餃子店「八方雲集」，批評其杯、膠膜、飲管、湯匙都以塑膠製造，認為政府應推動市民自備餐具，以推動源頭減廢。
