食環署今日(20日)凌晨在北區坪輋搗破一間無牌凍房、拘捕一人,並在該處搜獲約16,090公斤附有衞生證明書的冰鮮家禽及野味,及約70公斤沒有衞生證明書的冰鮮家禽肉件及內臟。署方指,已就涉嫌「經營無牌凍房」展開檢控程序,根據《食物業規例》,經營無牌凍房一經定罪,最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
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署方已銷毀上述沒有衞生證明書的冰鮮家禽肉件及內臟。署方表示,會繼續採取執法行動,打擊無牌經營食物業,以保障食物安全及公眾健康;又呼籲市民如發現懷疑非法食物業活動,可致電食環署熱線2868 0000舉報。