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食環署完成巡查200間學校飯盒製造廠:全部衞生環境情況良好

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食環署完成巡查200間學校飯盒製造廠:全部衞生環境情況良好
早前有學生進食學校飯盒後腹痛和嘔吐,出現疑似食物中毒症狀,引起坊間關注膳食供應商的衞生情況。食環署於本月13日至25日巡查超過200間獲准供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠,署方指全部處所的衞生環境情況良好,相關人士亦有執行食物安全及個人衞生措施。
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署方在巡查時曾就個別處所作出保持整潔衞生的建議,負責人亦有依從。發言人指出,所有持牌食物製造廠皆受法例監管;除上述配合學校全面復課的特別行動外,食環署會通過恆常的巡查、樣本測試、教育和指引,保障食物安全和環境衞生。若署方發現有違規情況,必定會嚴肅處理。
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