本年度香港美酒佳餚巡禮昨日（23日）於中環海濱揭幕，設有300多個攤位，周日（27日）閉幕。巡禮首天是周三，現場人流不算多，有去年曾參展的攤檔負責人向本台坦言首日「生意麻麻」，另外亦有檔主表示擔心周末人流受颱風影響。
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今年美酒佳餚巡禮昨晚7時30分開幕，周四及周五開放時間為下午4時至晚上11時，周六和周日則「加碼」至中午12時至晚上11時，成人門票每張40元，小童、長者、學生及殘疾人士半價。訪客如要試酒或進食小食，需另行使用每張25元的「品味券」，每款酒類或食物需使用的「品味券」數量不一，視乎本身價值而定，會場中央設有增值區，遊人可以現金、八達通、信用卡等不同付款方式購買「品味券」。
美酒佳餚巡禮場面門外有大型「Wine & Dine」燈飾，本台記者晚上約9時進入會場，可見人流不算太多，供遊人享用小食的區域不難找到位置。現場有售賣解酒丸的公司贊助「勁飲大賽」，參觀人士可以30張「品味券」即750元購買一杯3公升的巨型啤酒，最快完成的隊伍可獲得獎品，由巡禮開幕起約兩個半小時連同職員隊伍在內共有4隊參賽。
會場設有地區主題區域，其中「中國展區」展出國產酒，除了茅台等傳統烈酒，亦有寧夏葡萄酒等其他酒類，其中酒商「華山論劍」負責人表示雖然《施政報告》提出減低烈酒稅，但因該酒商出產的產品售價較低，故受惠程度不明顯。日本清酒文化推廣協會負責人稱，該協會在美酒佳餚巡禮發售的酒類市面未有發售，透露紫蘇梅酒銷量最好，大支裝甚至已售罄。
車仔麵店開檔賣炸雞套餐
一些本地商戶以港式食品「迎戰」，售賣黑松露燒賣、蟹粉小籠包、燒腩仔等食物，例如每份8粒的黑松露燒賣可以1張「品味券」兌換，即25元8粒。另外也有台式串燒攤位，售賣魷魚鬚等食品，不過售價稍貴，一串醬爆烤魷魚鬚需以3張「品味券」相當於75元兌換；另一檔泰式串燒的沙嗲雞肉串和沙嗲牛柳粒串燒可以2張「品味券」兌換2串；亦有攤檔以1張「品味券」即25元發售1條法蘭克福腸或墨魚汁腸。
位於太子的小店「何車車仔麵」亦有到場開檔，以4張「品味券」即100元推銷炸雞及雞肉棒套餐，共有12件，一份撈麵、一份小食加一份關東煮的套餐則可以3張「品牌券」即75元兌換。
另一間本地商戶「大杯茶」主要發售發酵茶，負責人林佩詩表示茶跟不少酒同樣屬發酵飲品，「只不過佢哋有酒精」，遊人同樣可以最低1張「品味券」試飲。她表示今年是第二年擺檔，能在場內提供非酒精飲品，形容去年頗受歡迎，但昨日首天生意「麻麻」，未知是否因巡禮周三揭幕，「禮拜三好難」。
