米芝蓮今日公佈《香港澳門米芝蓮指南2023》名單,當中位於灣仔駱克道的廣東菜餐廳「D.H.K疊囍居」首次獲得一星評價,本來可喜可賀,惟OpenRice網站卻顯示餐廳已經結業,其網頁已無法瀏覽。有指有員工屢被拖欠薪金,餐廳總經理昨晚突然宣佈結業。
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米芝蓮今日(26日)在澳門舉行頒獎典禮,惟餐廳未有派人領獎。有報道指多名員工今日返店了解和追討欠薪,惟負責人沒有現身,有員工透露公司連強積金亦沒有供款,他們早前已向勞工處投訴,而勞工處亦向傳媒確認接獲部份員工求助。
據米芝蓮介紹,疊囍居為其中一間餐廳首度被封為米芝蓮一星餐廳,老闆兼經理曾於香港一些頂級粵菜餐廳工作,吸引不少美食家慕名而來,並推薦其經典粵菜和經典點心菜單。