第五波疫情未平息，政府昨日（9日）宣佈將大部份社交距離措施延長，即食肆晚市堂食禁令將預計持續至4月20日。港大公共衞生學院於美國疾病控制及預防中心的《新發傳染病（Emerging Infectious Diseases）》學術月刊發表文章，指當餐廳的食客人數已經受限時，縮短營業時間對防疫並沒有成效。飲食界功能組別議員張宇人表示認同研究報告，希望政府能放寛晚市堂食至晚上最少十時。
文章指，港府為應對第3、4波疫情，先後推行多項社交距離措施，包括關閉酒吧、限制食肆人數、禁止現場音樂表演及跳舞、建議在家工作等。團隊從政府資料中，收集這兩波疫情的每項防疫措施的執行時間及細節，其中晚市堂食禁令於第三波2020年7月15日至8月27日期間生效，其他措施亦於同日推行，並延續更長時間；而第四波疫情則於2020年12月10日起禁晚市堂食，比其他措施遲了推行一星期至一個月不等，所以團隊可以將這期間晚市堂食禁令對疫情的影響區分開來。
文章指，港府為應對第3、4波疫情，先後推行多項社交距離措施，包括關閉酒吧、限制食肆人數、禁止現場音樂表演及跳舞、建議在家工作等。團隊從政府資料中，收集這兩波疫情的每項防疫措施的執行時間及細節，其中晚市堂食禁令於第三波2020年7月15日至8月27日期間生效，其他措施亦於同日推行，並延續更長時間；而第四波疫情則於2020年12月10日起禁晚市堂食，比其他措施遲了推行一星期至一個月不等，所以團隊可以將這期間晚市堂食禁令對疫情的影響區分開來。
經研究團隊分析，在第3、4波疫情爆發後，其他防疫措施推行後的病毒繁殖率分別由原本的1傳4.5人及3.1人，大幅減少至不足1人及約1人；惟晚市堂食禁令則對降低病毒繁殖率並沒有明顯效果。 團隊指，外出用膳非常普遍，餐廳關閉無疑會造成社會影響，故食肆若可以延長營業時間並設立食客人數限制，將會是一個合理的防疫措施。
團隊同時亦表明，若晚市堂食禁令當時較其他防疫措施更早生效，或選擇於疫情高峰期推行，仍不排除能有效控制疫情。
飲食界立法會議員張宇人則於Facebook上表示支持及認同報告，「我哋飲食業呢兩年一直配合政府做足防疫，而家研究亦都對禁晚市存疑，有理據支持」，希望政府能於疫情防控及經濟活動之間取得平衡，並放寛晚市堂食至起碼晚上十時。
