香港人最鍾意食日本蛋,如果平時買開熊本縣雞蛋,就要留意啦!食環署食物安全中心今日(3日)宣佈,因應日本農林水產省通報,指日本熊本縣爆發高致病性H5禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。
中心發言人稱,根據政府統計處的資料,本港今年首9個月從日本進口約40公噸冰鮮禽肉、約2,530公噸冷藏禽肉,以及約2億1028萬隻禽蛋。
根據日本媒體報道,爆發H5禽流感的雞場位於熊本縣南關町,約有6萬7000隻雞被撲殺。食安中心已就事件聯絡日本當局,並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。
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