今日（12月24日）平安夜，不少市民準備迎接聖誕。蘭桂坊協會總監張素媚指，蘭桂坊的餐廳和酒吧普遍有八成訂座，較去年有明顯升幅，不少酒吧今日及明日兩晚預定已爆滿，預計蘭桂坊在聖誕期間的人流和生意好過去年。
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張素媚表示，以往平安夜等節日，顧客人均消費為800元至1,000元，但近年本港經濟恢復不似預期下，業界則調整價錢迎合大眾消費力。遂業界近年推出節慶餐單以放題或半自助套餐為主，並邀請一些特別嘉賓，如國際知名唱片騎師來港等活動。她又表示，到訪蘭桂坊的內地旅客增加，他們主要傾向大眾化消費。
餐飲聯業協會會長黃家和表示，受惠於深圳居民赴港恢復一簽多行，預計近年聖誕業界生意有約一成增長，價格與去年相若。但黃表示，因應整體經濟環境因素，業界加價相對克制。
