本港新增278宗確診，包括115宗核酸測試確診，以及163宗快速測試陽性。當中有18宗屬輸入個案，患者分別由捷克、荷蘭、美國、加拿大及菲律賓抵港。第五波疫情累計有1,193,668人感染。
元朗牡丹金閣尚品火鍋涮涮鍋現爆發，患者為3男1女，年齡由47至66歲，均是5月1日上午6:30至9:00光顧食肆。4人互不認識，2個案5月3日檢測陽性，而另一宗5月4日核酸檢測樣本陽性，剩餘1宗5月5日快測樣本陽性。當中有1患者無病徵，1宗5月3發病及1宗5月4日發病，4位患者現接受家居隔離，追查發現有7名家居接觸者，亦已安排檢疫，其中一人昨日快測陽性，衞生署已安排一名緊密接觸者接受家居檢疫。
酒樓將會發出強檢公告，5月1日上午6時半至9時曾光顧過酒樓人士需要接受強制檢測。酒樓約50名員工，每日上班前均有做快速測試，暫時全部陰性。衞生署已取得食客資料，發現該時段有約190名顧客，並建議酒樓做全面消毒，8個環境樣本有待化驗。
群組當中，有1名患者於博愛醫院賽馬會安老院任清潔工，該安老院為昨日曾公佈的院舍。該名員工在5月4日發病及最後上班，工作期間有足夠保護裝備。調查後，同層3名院友以及一同食飯的員工被列為緊密接觸者，已安排檢疫，共膳員工5月6日最後上班，今日快測陽性，已安排隔離，院舍中未發現其他院友及職員陽性。
昨日沒有新增死亡個案，為2月15日至今首次死亡個案「清零」，第五波疫情共有9,131人死亡，死亡率維持0.765%。
