「Oyster Station蠔站」尖沙嘴店爆食物中毒11人中招　標榜10元一隻生蠔

連鎖餐廳「Oyster Station」（蠔站）尖沙嘴諾士佛臺分店爆發連環食物中毒群組，衞生署衞生防護中心昨日（17日）公佈接獲最少11人在該餐廳進食後，出現肚痛、腹瀉、嘔吐等症狀，而他們都曾進食生蠔，懷疑個案由諾如病毒引起。食環署食安中心已要求餐廳停止供應涉事食物和消毒。

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衞生防護中心表示今次食物中毒涉及3個群組，他們為5男6女、年齡介乎28歲至35歲，上周一（10日）至周三（12日）期間曾到「Oyster Station」用膳，而且都曾進食生蠔，但用膳後約半日至3日後出現肚痛、腹瀉、嘔吐和噁心等症狀。衞生防護中心稱初步調查後，估計個案可能由諾如病毒引致，稱諾如病毒多與食用未經煮熟或生的貝類海產有關。

「Oyster Station」於2001年開業，目前在全港設有5間分店，分別位於天后、尖沙嘴、大角嘴、土瓜灣和荃灣，銅鑼灣店和將軍澳店去年先後結業。「Oyster Station」標榜指定生蠔10元一隻，並表示會定期把來貨的生蠔送到化驗所檢驗，不料仍發生食物中毒事件。