來到4月,除了換季之外,就連譚仔雲南米線都換上新餐單!首次推Fusion味「牛脷‧釀豆腐配胡椒鮮番茄湯米線」、全新小食「涼拌豬膶宮廷蘿蔔」、以及2款特飲「黑糖寒天苦瓜茶特飲」和「士多啤梨青檸梳打特飲」,更找來宇宙天團ERROR副隊長何啟華(Dee哥)率先試食!所有新產品明日起開始供應。
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譚仔首次以中西合璧的概念,加入到全新期間限定產品「牛脷‧釀豆腐配胡椒鮮番茄湯米線」,用上最受歡迎且鮮甜濃郁的番茄湯底,以及辛香微辣的黑白胡椒完美融合,同時加入帶草本木質香氣的歐式百里香,食用前把百里香浸落熱湯令香氣更濃郁,將地道的港式鮮番茄湯變奏出全新的獨特層次,喜歡嚐鮮的朋友必定要試試!
與此同時,譚仔亦於新一季度推出全新配料牛脷和釀豆腐。軟腍入味的滷牛脷肉質細膩、肉香味濃;釀豆腐以豬肉、魚漿、冬粉、木耳、洋蔥等製成餡料再釀入豆腐而成,色香味俱全之餘,同時吸盡湯底精華!價錢為48港元起,預設湯底含有胡椒略帶微辣,如選擇不辣仍會略帶微辣,可額外加辣,辣度由10小辣起。凡點選一餸或以上之米線即可以13港元加配牛脷;惠顧任何米線亦可以3港元轉配胡椒鮮番茄湯底﹙淨米線除外﹚,加辣度另收1港元;眾多不同選擇讓大家各選最愛配搭。
至於全新開胃小食有「涼拌豬膶宮廷蘿蔔」,爽脆酸甜的宮廷蘿蔔加入秘製醬汁醬醃,香辣入味,配上嫩滑多汁的豬膶,口感更豐富,配以芫茜及辣椒,開胃十足,令人無法抗拒,價錢為23港元。
說到驚喜的話,非2款全新特飲莫屬!「黑糖寒天苦瓜茶特飲」以毫不苦澀並帶回甘的苦瓜作主材料,配搭清甜茶底和黑糖寒天,生津解膩,加配價14港元,單點價17港元;色調粉嫩溫柔的「士多啤梨青檸梳打特飲」以香甜可口的士多啤梨汁搭配青檸和梳打,為視覺和味覺帶來一抹清新,加配價13港元,單點價16港元!