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澳門氹仔美食︱粉紅和牛漢堡包店Burger Imcontrol漢堡失控!裝潢超IGable+菜式富創意

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澳門氹仔美食︱粉紅和牛漢堡包店Burger Imcontrol漢堡失控!裝潢超IGable+菜式富創意
前陣子電影《芭比 Barbie》上映,粉紅旋風隨即席捲全球,如果你也是一個不折不扣的粉紅愛好者,推介你下次去澳門時,必定要去一趟這間位於氹仔的「Burger Imcontrol 漢堡失控」,這裡不但用上了粉紅色裝修,就連漢堡包都是粉紅色,讓人一秒之間便恍如走進Barbie世界一樣!
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座落氹仔官也街兵房斜巷的「Burger Imcontrol 漢堡失控」是品牌的首家分店,首間店則位於荷蘭園海濤花園,品牌最特別之處在於「自家出品的粉紅色麵包」,麵包由紅火龍果製作而成,純天然又健康,賣相非常特別又IGable,故「Burger Imcontrol 漢堡失控」不論其品牌代表色,還是店裡外的裝潢,都徹徹底底地用上螢光粉紅色,鮮明又搶眼,打卡程度滿分。
食物方面,或許很多人都以為它們只空有外表,但記者試食後,絕對不認同這個說法,這款漢堡可謂「色、香、味」俱全!在眾多漢堡包之中,必試「招牌星空漢堡」(雙層和牛為85澳門元,單層和牛為65澳門元),自家製粉紅色麵包夾著厚厚的即煎手工和牛扒、秘製黑松露醬、滿滿的日本蟹籽、車打芝士、酸瓜及珊瑚生菜。雖然和牛漢堡大家絕不陌生,但配合黑松露醬及日本蟹籽,這組合絕對新鮮又有創意,濃濃的和牛肉汁加上香濃的黑松露醬,重口味人士必Like,加上口感特別的蟹籽,令整個漢堡包口感大增,記者首推食肉獸必選雙層和牛,其滋味及滿足感令人抗拒不了!
除了「招牌星空漢堡」外,店家更有多種創意十足的漢堡包,包括用葡式辣魚咖喱配和牛的「葡式失控漢堡」(83澳門元)、以墨西哥煙燻辣椒醬配和牛的「墨西哥城漢堡」(83澳門元)、和牛配蜂巢薯絲及泰式青醬的「蜂巢漢堡」(雙層和牛為85澳門元,單層和牛為65澳門元),全部都是即叫即製「新鮮熱辣」,喜歡新派漢堡或者和牛愛好者都不能錯過啦。
【Burger Imcontrol 漢堡失控】
地址:澳門氹仔官也街兵房斜巷22號地下(蜂大咖啡旁)
時間:11:15am-1:30am
地址:澳門荷蘭園大馬路海濤花園Food Deli灃薈饍商場地下F(荷蘭園大馬路巴士站對面)
時間:11:30am-8:30pm
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