自疫情開關後，澳門又再成為不少香港人周末短旅行好去處，捱過疫情難關，有不少小店迅速冒起，包括今日介紹、位於氹仔的Cafe「天羽·Céleste Artisan」，以魔幻為主題，食品不但IGable，更帶來非常特別的體驗！

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還未走進Céleste，已經被建築物的黑色外型吸引，加上木材質及綠色植物的點綴，予人不一樣的神秘感，猶如穿越到外國似的！Céleste以售賣飲品、手工雪糕及輕食為主，咖啡方面最特別是「花鹽瀑布冰美式」（52澳門元），咖啡雖然是沒有加入糖及奶，但店家卻以特別方法，注入了綿密的氣泡，喝下後非常驚喜，有泡泡的齋啡竟然十分清爽，餘韻又帶點鹹甘苦味。而另一款「招牌法芙娜摩卡」（52澳門元），用上尊貴的朱古力品牌法芙娜Valrhona，沒有一般摩卡的朱古力死甜味，取而代之是香濃的朱古力味，口感亦非常幼滑。但可惜Céleste其中一位負責人Hailey表示，由於他們未來想集中發展雪糕及特調飲品上，故所有咖啡已經下架了，愛啡的編輯們都表示非常可惜呢！

要數到Céleste最拿手的產品，必定是一系列手工製雪糕及雪葩，小編推薦大家必試「法芙娜朱古力雪葩」（66澳門元），同樣用上法芙娜Valrhona的朱古力製作而成，濃郁的朱古力，卻不太甜並帶點朱古力的甘苦味，加上清爽的雪葩口感，整體非常配合，有別於一般的朱古力雪糕甜而膩的感覺，愛朱古力人士必試。

至於各款魔幻特調飲品，出乎意料地「好睇、好玩又好飲」！「海之歌」（46澳門元）及「緋紅天羽」（46澳門元）同樣皆為變色飲品，非常適合大家拍成instagram Story或Reels，前者用上桃肉、檸檬及熱帶藍柑，味道像Lemonade，但卻不會太甜，非常清新解渴；後者用上百香果及洛神花，同樣不甜，但比「海之歌」更酸，洛神花的酸澀味非常突出，喜歡洛神花的人士必試！另一款魔幻特調飲品是「魔法奶油啤酒」（48澳門元），就用上法式布蕾焦糖、法國鮮忌廉及梳打水製成，小編覺得與主題樂園的版本相比，Céleste的忌廉更濃厚，但卻意外地清爽輕盈，即使經過一段時間後，仍然看到忌廉及梳打水層次分明，味道亦甜而不膩，第一口絕對有令味蕾驚艷！