最近「香港夜繽紛」成為全城熱話,事實上香港從來都不乏夜生活,只要用心發掘,好多都值得推廣,就好似香港特色的「糖水文化」!
位於佐敦的本土小店糖水雄,經常推出新奇又古怪的新甜品及港式小食,新品「爆炸糖腸粉」同樣於網上引起熱話,你又有興趣試嗎?
【新聞有價 記者有格 立即訂閱:https://bit.ly/3wGQh7c】
「腸粉」及「爆炸糖」相信大家必定試過,但兩者混合在一起,是怎樣的味道,你又想試試嗎?佐敦的本土小店糖水雄最近就與Striking Popping Candy合作,將自家招牌小食「一樓一鳳腸粉」加入爆炸糖,推出最新產品「爆炸糖腸粉」(價錢39港元),每星期均會推出不同口味,而今日(9月27日)是榴槤口味的最後一天,星期六9月30日起將會推出另一款奶茶口味,如果想試奶茶味腸粉的朋友就萬勿錯過啦!至於口感方面,記者試食榴槤口味,建議大家灑上爆炸糖後即食,才會有爆炸口感,加上軟滑的腸粉,味道好有層次,而且真的有榴槤味,相當特別又搞鬼!
除腸粉外,怎少得最近人氣爆燈的「燒賣」!糖水雄最受歡又回頭率最高的產品,非「朱古力燒賣」莫屬!朱古力燒賣28港元8粒炸燒賣,燒賣上方再加入邪惡4寶,包括朱古力醬、砂糖、忌廉及煉奶,絕對卡路里爆燈啊。別以為「朱古力燒賣」味道會很怪,相反,記者試食後覺得出奇地「夾」,好想食完一啖接一啖,上癮度極高,但怕甜人士就可能會覺得偏甜。
到最後是一款於近期才推出的「焦糖爆谷芒果西米露」(價錢45港元),這是與另一大埔爆谷小店合作推出,由於小店即將結業,故糖水雄表示這款飲品稍後都會停售,故想來試試的朋友,必定要把握機會啦!
「焦糖爆谷芒果西米露」以十分足料芒果西米露為基底,滿滿超甜芒果,最後飲品上方再放上焦糖爆谷,值得一提的是焦糖爆谷即使置於飲品內一段時間,仍然保持脆身且甜而不膩。店主表示會不定會研發一些新甜品及小食,喜愛嚐鮮朋友必定要留意他們的社交媒體啦!
【糖水雄】
地址:佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖
時間:17:00 - 01:30 (逢星期一休息)
地址:佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖
時間:17:00 - 01:30 (逢星期一休息)