又一間小店結業︱生酮Cafe Infiniti C 4月14日結業　推3大優惠回饋顧客！店主概嘆難敵租金飆升

近日小店接連不斷結業，位於中環的小店「Infiniti C」亦宣佈將於4月14日結束全線實體店，店主概嘆不敵租金上升，惟轉為全網店模式營運。並即日起推出推3大優惠回饋顧客，一向支持生酮飲食的朋友，不妨於結業撐下香港小店！

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全港首間生酮人氣咖啡店Infiniti C，日前於社交媒體宣佈將於復活節後結束全線實體店，並引用梁詠琪歌曲《Today》歌詞向一眾Fans告別：「在最好時刻分離，不要流眼淚；就承諾在某年，某一天某地點，再見！多謝大家一直以來對Infiniti C嘅支持，雖然不捨，但門市將於4月14日結業，改以零售及全網店模式營運，繼續為大家提供健康兼生酮友好嘅美食。」

Infiniti C在西環堅尼地城起家，憑著自家製特別甜品「藍調伯爵茶蛋糕」一炮而紅，再配上整間舖的藍調裝潢，吸引不少人去朝聖打卡。Infiniti C特別之處在於主打多款生酮無麩質蛋糕麵包、純素餐點及主食，吸引不少生酮愛好者、高血糖人士、麩質敏感人士到Cafe享受生酮及純素甜品。

Infiniti C結束實體店的消息一出，不少Fans紛紛表示可惜和不捨。店主指由於一直堅持優質靚料以保持最佳品質，令店鋪營運成本很高，惟經營環境真的非常困難，經取捨後唯有結束實體店，把資源放在產品研發「酮本烘焙 by Infiniti C」、發展網店及回饋客戶，期望能繼續服務一眾支持者、關注皮膚問題朋友、糖尿病患者及生酮愛好者。

「酮本烘焙 by Infiniti C」為了讓顧客能夠品嘗到他們的全新冰鮮產品，特別推出了一款「急凍冰鮮麵包籃」。除了價格十分優惠之外，麵包籃更包括逾10款麵包、貝果（Bagel）、甜甜圈（Donut）以及2款室溫曲奇餅。每項產品均獨立包裝，可存放於冰箱保鮮達1個月之久。食用時只需解凍即可，風味依舊，大家更可隨時在網上選購。