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美國財長耶倫訪華 百年老店飲茶歎地道粵菜 茶樓職員:筷子用得很好

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美國財長耶倫訪華 百年老店飲茶歎地道粵菜 茶樓職員:筷子用得很好
美國財長耶倫(Janet Yellen)昨(4日)抵廣州,展開一連6天訪華行程。抵埗後的第一餐,即在廣州百年老字號茶樓「陶陶居」飲茶。菜單今天(5日)在微博曝光,包括燒鵝、叉燒、蝦餃、咕嚕肉、乾炒牛河、蘿蔔糕、雙皮奶等多款地道粵菜和點心。內媒引述消息指,耶倫用餐時「筷子用得很好」,點的亦是非常有代表性的廣式茶點和粵菜,又指耶倫一方堅持要訂大堂,開放式用餐,「希望能更多感受餐廳的用餐氛圍」。不少網民微博留言,大讚其親民無架子。
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據報耶倫於廣州的第一頓飯,是光顧老字號陶陶居的國金店。陶陶居始創於清光緒六年,有143年歷史,是廣州著名茶樓之一,巴金、魯迅、薛覺先等文人雅士曾是座上客,而茶樓大堂的「陶陶居」牌匾更據說是康有為手筆。
內媒《廣州日報》取得相關菜單,指耶倫品嚐的都是陶陶居的招牌菜,包括木耳秋葵等兩款餐前小吃,咕嚕肉、乾炒牛河等八道主菜,蝦餃、蘿蔔糕、大良雙皮奶等六款點心。並引述餐廳工作人員,指耶倫將筷子使用得很好,「他們訂餐的時候堅持要訂大堂,開放式用餐,希望能更多感受餐廳的用餐氛圍。而且她點的都是非常有代表性的廣式茶點和粵菜。用餐過程中非常開心。」
任期內第二次訪華的耶倫,去年7月初訪華時,亦曾在飯店公開大堂用膳,沒選擇包廂,親民作風受到網民關注。其4日行程曾嘗「見手青」、香草烤魚、薄荷牛肉卷等雲南菜,又與學者大啖宮保雞丁、麻婆豆腐、剁椒魚頭等北京菜,被評為「吃貨之旅」。
央視博主「玉淵潭天」稱,耶倫出發前曾向媒體表示,和世界各地民眾接觸,是她工作的一個關鍵部份,而做到這一點的最佳方式就是通過食物和當地餐館。「玉淵潭天」稱注意到耶倫筷子用得不錯,「但認為作為美國官員,耶倫要了解中國的不能光是食物,只有更加了解中國,才能擺正美國的世界觀、中國觀,中美關係觀。」
耶倫明天(6日)下午將轉到北京,與國務院總理李強、財政部長藍佛安、人民銀行行長潘功勝等官員會面,預料會討論產能過剩問題。
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