21歲女福建海底撈打邊爐 疑食牛柏葉鯁喉不治

福建莆田一名年約21歲的女子，於9月6日到位於萬達廣場的海底撈用餐時，疑因食牛柏葉鯁喉，送院搶救不治。海底撈回應事件時表示，該分店將會暫時停業，並積極配合警方調查事故原因，與死者家屬商討賠償事宜。

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據內地傳媒報道，該名女子姓蔡，事發當天與男友到萬達廣場的海底撈用餐，吃了數片牛柏葉後突然噎倒，員工隨即以「海姆利希」（Heimlich）急救法為其急救，並將她送院，惟女子最終仍返魂乏術。海底撈指，店舖當時有就突發意外提供協助，也有撥打120，很遺憾未能挽回生命，將全力配合警方調查原因，依法承擔相應責任。