印度近日受到極端氣候影響，農作物失收，當地人的重要配菜蕃茄亦供應短缺，導致其價格於個多月內颷升6倍。印度政府宣佈，決定將厙存的新鮮番茄，以5折價格提供予首都和其他嚴重短缺的地區，減輕消費者負擔，遏制價格膨漲。
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印度官方統計部門公佈，蕃茄價格自6月開始就不停上升，到7月中升到每公斤150至200盧比（大約15至20港元）之間，比平日約30盧比的價格，升幅達到5至6倍，部分貧困家庭被逼放棄這種日常配菜，部分地區有人偷蕃茄，有人搶掠運載蕃茄的貨車，餐廳亦因成本問題，停止供應利用蕃茄烹調的食物，當地麥當奴亦將茄汁下架。
印度是世界第2大的蕃茄生產國，咖喱蕃茄是當地家庭的主菜，多個邦都有大量出產，但今年因為極端天氣，包括特大暴雨，洪水和反常高溫，加上蟲害引致嚴重失收。
當局表示難以估計價格何時回落，環保人士一早便擔心，反常的天氣會為人類帶來嚴重災難。
