日本壽司連鎖店壽司郎近年陷入多宗食安衛生問題,網上近日流傳影片,拍到一名男童於沙田新城市廣場的壽司郎分店進餐期間,多次用口舔餐桌上的薑片夾,其後該夾掉到地上,旁邊的成年女子並未介入。香港壽司郎的母公司今日(5日)發表聲明嚴厲譴責事件,將採取包括法律手段的行動,現正考慮更改日後提供薑片的方法。
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有網民昨日(4日)傍晚於社交平台Threads發布一段影片,拍到沙田新城市廣場壽司郎內有一名男童及女童、以及一名成年女子坐在輸送帶旁的座位用餐,期間男童穿著鞋子,在座椅上屈膝而坐,又手持及舔啜薑片夾數秒,身旁的成年女子似貌似未有發現及阻止,直到男童手持的夾掉到地面後才發現。影片目前已有超過1.8萬個讚、逾9,800次分享。
壽司郎母公司Food & Life Companies發表聲明回應稱,香港壽司郎非常關注近日在社交平台上流傳有顧客於店舖不當使用個別餐桌上的薑片夾的事件,獲悉事件後已即時作出跟進,涉事店舖內所有餐桌上的薑片已經銷毀,也已為店內所有薑片容器及薑片夾進行徹底清潔消毒。
對於事件令公眾及其他顧客對公司的食物衛生產生擔憂及安全疑慮,品牌形象亦受嚴重損害,香港壽司郎予以嚴正譴責,並將採取嚴厲措施,包括相關法律手段。為避免未來發生同類事件,公司正考慮更改薑片的提供方式,以確保食客安心用餐。公司亦強調,會繼續堅守日本第一迴轉壽司品牌的形象,嚴格執行的出品品質管控措施,確保所有食品及食具均符合衛生標準。