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最抵食龍蝦之選|一隻一斤平過街市|點食最好味?避風塘炒超掂!蒜蓉牛油燒亦唔錯!

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最抵食龍蝦之選|一隻一斤平過街市|點食最好味?避風塘炒超掂!蒜蓉牛油燒亦唔錯!
早前劉嘉玲姐在香港電影金像獎頒獎禮上,穿了一件龍蝦裝,成為全城熱話,令龍蝦也突然紅起來。有餐廳就趁勢推出超抵食的龍蝦套餐,街市買每隻要三百多元一斤的澳洲龍蝦,這裡二百多元就可以吃到。
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套餐分為二人、四人及六人,人數愈多,菜式愈多。主角是龍蝦,每隻一斤重,廚師以避風塘方法炒,下了大堆炸香蒜蓉,非常甘香惹味。六人餐還會多一道蒜蓉牛油燒龍蝦,也是很不錯,現點現燒,濃濃芝士味配上牛油香,吊出龍蝦鮮味。
除了有龍蝦,每個套餐都有不少好東西吃,重點要試的是烤凌波魚,這種魚骨少肉滑,可以自選醬汁,推介醬爆鳳梨香辣汁,酸酸辣辣,刺激開胃。椒鹽鴨血也值得細嘗,咬下去的口感沒有豆腐那麼滑,卻有一點Q彈,外層脆脆的,口感十分豐富。
龍蝦套餐價錢:$408-$1298
【小魚兒】
地址:銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈1樓
電話:55194897
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