上月曾向本台表示生意困難的「徐記廚房點心」創辦人徐媽媽，日前於社交媒體宣佈將於11月中結業，指「徐記廚房點心 下個月中退休啦 感恩各位咁多年支持！」大量支持者及食客留言表示可惜，亦有人感謝徐媽媽一直和香港人同路同行。
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疫情後，不少人都期望香港經濟會反彈復甦，可惜經濟增長步伐比預期慢，雖然政府大力推動「夜經濟」，大搞「夜繽紛」，但不少小店表示完全未能受惠，市面人流及生意依舊慘淡。「徐記廚房點心」創辦人徐媽媽亦主動聯絡本台，並於其「告急」直播中表示生意由5月至6月份開始下滑，且每況愈下，生意比以往大跌7成，加上去年被加租2成，情況十分嚴峻。
種種因素下，「徐記廚房點心」最終需於11月中結業，大量支持者及食客除留言表示可惜並感謝徐媽媽的付出，有人亦祝願「好人一生平安健康」、有留言亦表示「可惜，但你哋嘅付出同精神常存hk人心中！」。
「徐記廚房點心」開業至今快將6年，最為人熟悉的除了是店內的對聯「無論香港點變 味道依然不變」外，還有20款自家研發的創新口味燒賣，包括芝士蘋果、 豆豉鯪魚、五香肉丁、朱古力花生、泡菜及苦瓜等，由於部份口味非常創新及獨特，曾於網上引起熱議！此外，即使生意艱難，徐媽媽仍不時會向長者免費派飯，亦會舉行免費點心班，希望向新一代傳授傳統點心技藝。如果大家想品嚐創新口味燒賣的話，就於11月中前把握最後機會啦！
【徐記廚房點心】
地址：太子花園街239號地舖
時間：星期一至五10:00 - 22:00 // 星期六、日及公眾假期 09:00 - 22:00
地址：太子花園街239號地舖
時間：星期一至五10:00 - 22:00 // 星期六、日及公眾假期 09:00 - 22:00
